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广东麻将的胡牌方式都有哪几种?
广州麻将8种胡牌方式（简要）鸡胡保底：这是广州麻将中最小的胡牌型。其他七种胡牌方式：包括碰碰胡、清一色等，但具体细节和计分方式可能与上述13种胡牌方式中的某些有所不同，且可能还包含一些特殊的番种和规则，如抢杠胡等。广东麻将具体的胡牌方式可能会因地区或玩法规则的不同而有所差异，玩家在参与游戏前应了解并遵守当地的规则。
广东麻将的胡牌种类多样，包括鸡胡、平胡、爆胡等。爆胡是指规定一定数量的番就是顶，到达这个数量的番就不会再叠加番数来计算，当然十三幺等特殊牌除外。胡牌时还需要注意起和的番数，低于约定数量的番数是不能成和的。
鸡胡：什么牌都可以胡，可吃碰杠。平和：全部都是顺子没有刻子，由4副顺子及序数牌作将组成的和牌，边、坎、钓不影响平和。爆和：广东麻将的另一特色，爆和（封顶），意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆和限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。
广东麻将的另一特色，爆胡（封顶），意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。记分规则 （一）、爆胡（封顶）以内的牌型番种：1，鸡胡，什么牌都可以胡，可吃碰杠。2，平胡 ，全部都是顺子没有刻子。
广东麻将怎么才能胡牌呢?
广东麻将胡牌所有牌型：鸡糊：什么牌都可以和，就像推倒和规则。平胡：全部都是顺子而没有刻子。碰碰胡：全部是刻子，没有顺子。混一色：整副牌由字牌及另外单一花色（筒、条或万）组成。混碰：混一色+碰碰胡。清一色：整副牌由同一花色组成。
曾经流行过几年，后来已被有鬼碰杠牌替代。优点，规则极简单，相对公平，缺点每局时间长，由于必须自摸才能胡，导致经常没人成胡而流局，降低游戏乐趣，浪费时间。有鬼碰杠牌（俗称鬼牌，百变牌）。除了有4张鬼外，其它规则与无鬼碰杠牌基本一样，也是不能吃牌只能自摸才能胡。
一炮多响：允许一炮多响，如果一炮多响包括庄家在内胡牌，下一轮庄家继续当庄。番：广东麻将的特色就在“番”，番是2倍的意思。爆胡，广东麻将的另一特色，爆胡（封顶），意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。
鸡胡，平胡，霸胡。鸡胡：只能自摸，每人两番。胡法：牌里又有刻子（三个一样）又有顺子（三个连续）加眼，或用能加番的字或风位做眼的。平胡：自摸每人三番，放炮两番。胡法：牌里全是顺子加一眼，或是鸡胡面用字或风位升一番的。霸胡：自摸每人五番，放炮4番。
最后，当有玩家胡牌时，游戏结束。根据胡牌的番数和牌型，玩家可以计算出各自赢得或输掉的分数。未胡牌的玩家需要支付相应的分数给胡牌的玩家。总的来说，广东麻将的玩法和规则既具有一定的复杂性，又富有策略性和技巧性。
广东麻将怎么胡
1、保持冷静，耐心等待：推倒胡是一种需要耐心等待的游戏。在游戏中，要保持冷静的心态，不要因为一时的得失而影响情绪。同时，也要耐心等待机会的到来，如等待自摸胡牌、等待杠牌等。只有保持耐心和冷静，才能在游戏中取得更好的成绩。综上所述，广东麻将推倒胡的玩法技巧主要包括观察牌局、合理利用鬼牌、控制风险、积极杠牌以及保持冷静和耐心等方面。
2、广东麻将抢杠胡不可以两家一起抢。在广东麻将中，抢杠胡是一种比较常见的胡牌方式，但只能有一家抢杠胡，不能有两家同时抢杠胡。抢杠胡的规则大致为在碰牌之后又抓到与所碰的明刻相同的第四张牌，当杠牌时，别人正好要胡与明杠的牌时，就被抢杠（即杠牌失败），别人就胡牌成功。
3、广东麻将的规则体系历史悠久，各地有上百种规则，其中鸡平胡、推倒胡、新章和老章是最主要的几种。老章麻将流行于五十年代，只有50岁以上的人较为熟悉。其规则复杂，如闲家赢则庄家输双，庄家赢则闲家输双，番子牌做眼，鸡胡不能算平胡。
麻将中什么是鸡胡、平胡、爆胡
鸡胡：在麻将中，鸡胡是指一种胡牌类型，其番数为0，分值为1。这种胡牌方式允许玩家使用任何牌型，并且可以通过吃、碰、杠来组合胡牌。 平胡：平胡是另一种胡牌类型，其番数为1，分值为2。在这种胡牌方式中，玩家手中的牌全部由顺子组成，不包含刻子。
平胡：自摸时每人可得三番，放炮（被其他人胡牌）时每人得两番。胡牌的条件是牌中全是顺子并且带有一个将牌，或者是在鸡胡面的基础上，利用字牌或风位提升一番。 霸胡：自摸时每人可得五番，放炮时每人得四番。
鸡胡，广东麻将的说法。又叫平胡，按游戏规则不能翻倍的胡牌，也叫小胡子或小单。平胡，由4副顺子及序数牌作将（两张一样的序数牌组成的一对）组成的和胡牌。
北方麻将每副136张，南方麻将多八个花牌，分别是春夏秋冬，梅竹兰菊，共计144张。 广东麻将的规则体系发展历史悠久，目前广东地区流行的主要规则包括鸡平胡、推倒胡、新章、老章这四大派系。而鸡平胡规则是广东珠三角地区最普及、最受欢迎的打法，讲究鸡胡、平胡、爆胡，打法简单，节奏快速。
鸡胡：番数是0，分值1分，所有的牌都可以胡，并且可吃碰和杠。鸡胡，就是按游戏规则不能翻倍的胡牌，也叫小胡子或小单。平胡：番数是1，分值2分，全部都是顺子没有刻子，而且没有碰过。就是有一个对子，其他的都是顺子。
广东地区流行的主要规则便是鸡平胡、推倒胡、新章、老章这四大派系。而鸡平胡规则是广东珠三角地区普及最广、最为流行的打法，节奏简单快速。平胡：在全部都是顺子，且无刻子的情况下，才能够胡牌，另外，平胡是可以通过自摸胡牌的，番数为12番。
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